“阳光查餐厅”走进校园饭堂

来源：韶关日报　时间：2020-10-13　文字大小：T|T

　　一直以来，孩子们在学校用餐是否安全、健康成了广大家长关心的热点。近日，市市场监管局联合仁化县市场监管局开展“阳光查餐厅”网络直播行动，直击仁化县城北小学饭堂“前厅后厨”，为校园食品安全保驾护航。

　　市市场监管部门执法人员前往学生就餐大厅，对学校落实疫情期间学生就餐相关防控要求进行突击检查。详细检查了学校食堂持证情况、食品原料采购公示、日常监督检查结果公示、从业人员健康证件、“明厨亮灶”监控等，并对餐具清洗消毒区、食品粗加工区、烹饪区等多个区间开展了全面细致的检查。

　　随后，执法人员还从当天菜谱中随机抽取了鸡蛋、猪肉和白菜进行快速检测。经现场突击快检，随机抽取的鸡蛋、猪肉和白菜快检结果均合格，未检出氟苯尼考、沙丁胺醇及农药残留。此外，执法人员在检查中发现，学校食堂的餐饮器具摆放存在安全卫生隐患，对此，执法人员现场出具《餐饮服务日常监督检查要点表》，列明问题清单，要求城北小学限期整改。“孩子们在校吃得卫生，看到学校在疫情防控方面的措施和学校‘阳光餐饮’智慧监管平台后，感觉非常放心。”在场家长对此次开展的活动赞不绝口。

　　接下来，市场监管部门将继续做好学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作，加强对学校食堂的监督管理，让社会放心，让家长放心，保障校园食品安全，为学生健康成长保驾护航。