“菇”动人心共“富”希望——记第八届广东道德模范周姗
来源： 时间：2024-02-05 文字大小：T|T
2007年，周姗从四川来韶关务工，17年间，她一心扑在农业上，以自身行动积极帮助当地农民。
2021年，周姗选育出更适合粤北地区种植的香菇菌种，并将探索出的种植技术和培育出的香菇菌种免费提供给农民，带动越来越多农户加入“粤北香菇”种植，推动“粤北香菇”以稳定的品质重新夺回了失去的市场份额。近4年来，在她的带动下，2000农户实现年增收600多万元。
这位来自四川的姑娘周珊在粤北的小山村里奏出了“共富乐章”。她曾获得“全国优秀农民工”“全国五一劳动奖章”“全国三八红旗手”等荣誉称号，2022年被选为党的二十大代表。近日，周珊获评第八届“广东省道德模范”称号。
热心助农显担当同心共筑致富梦
2007年，周姗入职韶关市星河生物科技有限公司（以下简称“星河生物”）。星河生物成立于2004年，周姗入职时正好赶上企业第一轮大发展。那时候菌菇规模化种植在韶关刚起步，产业链不完善，企业在韶关没有任何关联的上下游企业。废旧菌包长期大量积压成了企业发展面临的一大难题。
为了迅速打开市场，公司在人手有限的情况下动员全体员工“走出去”，到田间地头向农户做推广，正是这次推广成为周姗接触农民的好机会，自此她开始了隔三岔五进村入户的工作日常。
“常来常往”间，质朴的农民看到了周姗的真诚，逐渐敞开心扉。农民告诉周姗，不愿意用菌包肥的原因主要是这东西没有人用过，他们用后若影响了蔬菜的生长，少一茬菜就能让他们原本不富裕的生活更是陷入窘境，而且过高的成本让他们不能够长期使用。
农民不愿意试，她就在家自己试，每天拍照记录菌包肥种植蔬菜的生长状态，然后拿给农户看，打消他们的疑虑。农户计较的成本问题，她自掏腰包购置种植菌菇所需要的营养液，经常往返实验室、图书馆，找来成分数据，精准算出肥料、土壤和水分的科学配比。此外，她还向公司提建议，拿出部分菌包肥免费发放给周边农户，让他们按照自己的配比用肥并记录，为后续推广积累了第一波口碑和“实验数据”。
在星河生物任职的10年里，周姗通过请教、自学、参与项目推广等多种方式，将自己从菌菇种植门外汉变成了行家里手。在担任项目组组长后，她积极配合政府实施良种良法推广，并将制作好的菌包提供给农户，实现“集中制包、分散出菇、统一收购”，有效帮助农户减少生产成本，让当地农户摆脱了过去家庭菌菇种植产业化水平不高、规模偏小且管理不规范的历史。一大批农户得以在家门口专心、精心发展自己的菌菇种养产业，撑起了村民的致富伞。
特色产业促振兴手握山珍心不慌
从年年高价购买日本菌种到自主研制生产菌种，17年间，周姗见证了星河生物从跟随发展到引领行业的蜕变，对科技兴农渐渐有了自己独特的看法。在她看来，核心技术是现代农业企业的“生命之源”，也是农民的“生财法宝”，只有用自己的手攥紧中国种子，才能端牢中国饭碗。为此，她牵头成立星河生物知识产权工作小组，组织党员骨干紧抓知识产权申报，建立完整的食用菌种子资源库。
韶关地区种植香菇历史悠久，曾几何时，这里的“粤北香菇”享誉全国，但由于缺乏统一的种植、加工标准和选优育种意识，韶关出产的香菇良莠不齐，市场占有率逐年下降。
为了解决这个难题，她联系专家，带领团队精心钻研，驯化、选育更适合粤北地区种植的香菇菌种，当年冬季成功量产菌棒10万棒，迈出了重振“粤北香菇”的第一步，“粤北香菇”以稳定的品质重新夺回了失去的市场份额。
随着市场份额日益扩大，越来越多农户看到其中的经济效益，纷纷加入“粤北香菇”种植中来。短短2年时间，曲江区实现了香菇种植产业的全区覆盖，形成了30多个示范种植点。今年星河生物“粤北香菇”菌棒生产量达到了历史性的50万棒，带动该区近5000户农户走上种菌致富的向阳大道。
菌菇清风拂山野乡村振兴谱新篇
2022年，周姗有幸被推选为党的二十大代表。作为工厂化食用菌领域唯一一位党的二十大代表，“乡村振兴人才是第一资源。”周姗表示，“振兴的关键在产业，产业发展离不开‘新农人’，培育‘新农人’是时代之需，更是我身为党的二十大代表肩上沉甸甸的责任。”
让群众既“富口袋”，也“富脑袋”。为此，她利用工作之余，主动到社区、校园和企业宣讲育人，半年时间内，周姗开展宣讲超过50场。宣讲过程中，周姗总会特别留意那些一心扑在农业上的农人农企，给予他们发展更多的关注。每每有农业展会邀请，周姗总是第一时间把展销信息发给他们，遇到对方没有资金租用展位时，周姗就让对方把产品拿到星河生物的展位来展示，自己亲自上阵做推广；遇到对方产品滞销时，周姗就利用星河生物预制菜产业优势，针对相关农产品研发新菜品，让对方的产品有机会并入一条完善的农业产业链来，得到更多的发展保障。
如今，小香菇已然成为村民获得感、幸福感、安全感的“金菇朵”。在周姗的带动影响下，农户正以更加奋发蓬勃的精神状态同心聚力、接续奋斗，为乡村振兴提质赋能。